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BE FREE LIKE A BIRD in NEW ZEALAND

2001年3月にワーキングホリデーでニュージーランド(New Zealand)に入国以来、現在までニュージーランド生活を続けています。ニュージーランド生活や近況報告、地域の紹介、スポーツ。新しいことへのチャレンジなどを中心に、料理や趣味の家庭菜園、ワインテイスティングなどの紹介も書いています。私をご存知の方、記入コメントはくれぐれもANT宛でお願いします。また最初の記事の上部の写真はニュージーランド南島中南部テカポにある「善き羊飼いの教会」 です。
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Octagon(オクタゴン)



ダニーデンを観光するときすべての基本的なスタート地点は、オクタゴンから始まります。オクタゴンとは街の中心地でかつ道路が8角形の形になっていて底から街が広がっているのです。円ではないのですがほとんど円形状で、直径が50mほどでその円周上に道があります。もちろんその中心に道路が南北に横断しているのですが、どこへ行くにもここが起点になります。ここから北方向にノース・ダニーデン、南にサウス・ダニーデンという風にです。街で道を尋ねると大体街中の場所なら、オクタゴンからという道案内になります。

そしてこのオクタゴン町の中心地で、一番最初に開発された場所ですから、当然もっとも、古い建造物が密集している場所でもあります。このオクタゴンで最初に目にするのは、中心から北西の方向にあるタウンホール(左写真)とその裏の寺院です。このタウンホールはスタジアムなどができる前まではあらゆる催し物(コンサート・式典など)がおこなわれていました。もちろんホールは今も現役でダニーデンのオーケストラや国内外のアーティストのコンサートも行われています。他には私立の図書館、役所、そして以前は待ちの観光案内所もありました(今は南に50mほど移動した)。市内のバス観光スポットなどの発着点にもなっています。

そしてこのオクタゴンから東に100mほど行ったところに、ダニーデンの駅があります。駅の傍には裁判所もあります。ダニーデン駅については過去のブログでも詳細にかいたことがあるのでそちらをどうぞ。

そしてここから、いよいよファーストチャーチに向かいます。

続く

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プロフィール

HN:
ANT
性別:
男性
職業:
専門職
趣味:
スポーツ観戦、音楽、ハーブ栽培、ワインティスティング、料理
自己紹介:
NEW ZEALANDに約10年住んでいます。
シェフとしてこの国に働き、
2006年3月には永住権を取得。
2007年ポリテクニック(専門学校)NZ CHEFコース入学。
2008年に卒業。日本とNZ両方のシェフに。
2009年シェフをお休みして、ハーブ農場に転職。
2010年身辺整理などもかねて5ヶ月日本に帰国。
2011年ダニーデンに戻ってシェフとして復帰する
念願のマイホームを手に入れる

自宅でハーブの栽培にチャレンジしています。毎年、バジルと水菜、紫蘇、タイム、ニラ、三つ葉などをプランター栽培しています。

休日にはワインテイスティングに行くのが楽しみです。

レストラン、ハーブを理解した後は、ワインのことについて働きつつ学びたいと思っています。

身長180CM 体重67kg 

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