世界時計（NZ現地時間について）

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これは常時トップにアーカイプとして残しておきます。

Easter week

キリスト教を信仰するほとんどの国にはイースターという期間が四月の上旬にあります。

世界じゅうでキッチンで働いている人たちは、この数日間が大嫌いです。

なぜなら、クリスマス・ニューイヤーを除いて一番忙しい日だからです。

僕がこの仕事をするようになってからいつも思っていたことは、他の大多数の人が休める日に同じように休めるということは当たり前。ということです。

イースターの4日間に連日のようにランチだけは120人から150人の客が入ります。シェフ2人でキッチンを回しているので正直地獄です。

12時から3時までの3時間で120人ということは、一品目平均1分ちょっとでサービスしています。

もう正直、こういう仕事は終わりにしたいといつも思います。

しかし今年もそんなことを思いながら結局働いてしまいました。

仕事が終わって帰ってきたら廃人の様にカウチに1時間ほど座って、燃えるエナジーをクールダウンさせるような状態を終わらせたい様に思います。

12月より始まった繁忙期も、イースターが過ぎればピークが終わるはずです。あと少しの辛抱です。

現在の状況

普通のトマト　６　　チェリートマト　６３　ズッキーニ　４

ズッキーニは１０ｃｍに満たないものは未熟果のものとしてカウントしていません。アブラムシの退治の結果、たくさんの雌花が咲くようになりましたが、残念ながらシーズンは終わりに近く思うほどには大きくなっていません。残念です。



以前挿し木をしたチェリートマトに実がつきつつあります。あと1ヶ月ほどでシーズンは終わってしまいますが、これらの鉢を毎晩ガレージに取り込むことにより、霜・露から守ることで少しでも長く育つようにしています。



ハーブには新たにベトナム・ミントが加わりました。カレーなどに加えると香りがよくなります。


ベトナムミントもペッパーミントも一度ハーベストした後、それを花瓶に挿し、根を育て、また埋め戻します。こういう挿し木によって増やしていく予定です。地下茎で茎より直接根が生えるので、浅い土量に対し、先端一部を土より出し、茎を表土から3ｃｍくらいのところに植えていけばその茎からどんどん新芽が顔を出していくという寸法です。

後は余ったニラの種や、胡椒草（クレソンの一種)、水菜などもだめもとで種をまききりました。

これから寒さ予防のビニルハウスの準備を進めていく予定です。

インターネット事情（８）

モデムがやってきました。ここまでは前回の会社と同じ展開でした。

しかしここからがいつもどおりうまくいきません。

やはり、接続してみたのですが途中で来るべきページが完全に表示されません。そこでそれ以上前に進めなくなりました。

仕方なくインターネットのテクニカルサービスに電話したところ、「別のコンピューターで試してください。そちらのコンピューターに表示されたら、あなたのパソコンに、表示されなかったら我々のモデムに問題があります。そのときはバックを送るので送り返してください。」といわれました。

しかし、私は1台しかパソコンがないので確認のしようがないし、先ほどの記事のとおり、車はガレージで修理中だったのでコンピューターを借りに行くなど、手の施しようがありませんでした。

たまたま、職場の友達（料理長）が、直った車を引き取りにいく為に、僕を修理場まで送ってくれることになったのですが、その車の中で、僕のブロードバンドのトラブルを相談したところ、ついでにこのパソコンを見てくれることになりました。さらに偶然にも、我々が今乗っている彼の車にラップトップのコンピューターを積んでいたのです。

車を引き取った後2台で再び僕の家に戻り、彼は僕のパソコンを開き、一通りのことをした後、自分のパソコンを開いて同様に試しました。するとなんと来るべきページが表示されます。つまり問題は僕のパソコンの方にあるようなのです。

彼いわく、｢来るべきページが完全に表示されないのは多分、エクスプローラのバージョンが古いからじゃないか？」と僕に言いました。

これは僕も思い当たる節がありました。ダイヤルアップでは更新プログラムが重すぎでダウンロードがしきれないのです。途中でエラーが発生したりするし。

そこで彼は、まず彼のコンピューターで一度ブロードバンドの登録を行い、その後、そのブロードバンドを僕のコンピューターに接続して、古いバージョンのコンピューターをアップデートさせようと提案しました。

そして、その日の夕方。ついに、ブロードバンドがコンピューターに入ったのです。

これで、ひとまずブロードバンド問題は1年間は解決です。この特別価格の期間は1年間なので、1年後の契約終了時にその後どういう契約を再度結ぶかは再検討となります。

インターネットが早くなりました。

やっとトラブルのひとつが解決です。

突然の

車が故障してしまいました。

車で30分ほどのスーパーの駐車場でエンジンがかからなくなり、ジ・エンド。近くのスバルのディーラーにレッカーされていきました。

幸い、レッカーしたガレージ（修理場）の人が自宅まで送ってくれたのでその日は事なきを得ました。

僕が乗っているスバルレガシーは1994年式で、18歳。走行距離が18万キロです。

日本の方が聞けばそれはもう驚く走行距離ですが、外国ではそんなに長い方ではありません。聞けば1980年代の走行距離25万キロ以上時には40万キロなんて話も聞きます。諸外国ではエンジンを載せ変えているのはごく普通の話です。

日本と違い、中古の車から部品を外しそれをメンテナンスして修理に使うことはザラなので、日本では当然廃車になるような事態が起こっても直せてしまうことはよくあります。3ヶ月前には、この車のターボが壊れました。新品の部品を交換すればそれはもう日本円で15万円とかかかる話ですが、こちらでは、そういう専門のパーツショップに依頼したら、修理費込みで1万5千円ほどでした。

ところで、今回レッカーされて、とまった位置からごく近いスバルの修理店にレッカーされたのですが、翌日電話がかかってきて、FUEL　PUMP　が故障。交換が必要らしく、修理費が940ドル（日本円で65000円)ほどかかるということです。もうこの車の価値は3500ドルほどしかないので、それらの4分の１も支払うのは正直腰が引けます。そこで、この以前ターボを直した中古の業者に電話してみました。200ドル（1万4千円）で、直してくれる上、車が保管されているスバルのショップに車を取りに行ってくれるそうです。

スバルのショップの人は親切にはしてくれましたが、これだけのお金の差は帰られません。当然後者に依頼して、その日の夕方には修復もされました。

もう少しこの車にはお世話になりそうです。

インターネット事情（７）

ダイヤルアップに戻ってしまった我が家のインターネットですが、再びチャンスがやってきました。

我が家で使用している電話会社・インターネット会社がキャンペーンをはじめたのです。

1年間限りの特別奉仕価格で1年間解約しないという契約を結べば、比較的安い金額で、専用のモデムと月あたり４０ＧＢまで使用できます。４０Ｇはでかい。

ただ、本当にこのダニーデンの郊外で使えるのか・・・。　そして、ほんとにつながるのか、モデムがやって来てからの話しになります。

また駄目でモデムを返さないといけないのかもしれません。そういう覚悟をした上で注文しました。

どうなることやら・・・。

つづく