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BE FREE LIKE A BIRD in NEW ZEALAND

2001年3月にワーキングホリデーでニュージーランド(New Zealand)に入国以来、現在までニュージーランド生活を続けています。ニュージーランド生活や近況報告、地域の紹介、スポーツ。新しいことへのチャレンジなどを中心に、料理や趣味の家庭菜園、ワインテイスティングなどの紹介も書いています。私をご存知の方、記入コメントはくれぐれもANT宛でお願いします。また最初の記事の上部の写真はニュージーランド南島中南部テカポにある「善き羊飼いの教会」 です。
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NZ トライネーション開幕直前・・・。

長くアップデートしてませんでした。

サッカーも終わり、南半球では本格的なラグビーシーズンが始まります。今回トライネーションズは各国3回の総当たり戦です。(昨年まではホームアンドアウェーの2回)友達のブライアン君「お金のため。観客増による。」って言ってましたがOZ戦とSOUTH AFRICA戦が計6試合も見れるなんておいしいです。そのほかイングランド。スコットランドとも試合があり、しばらくはこれで楽しめそうです。

さて、最初のトライネーション開幕戦。OZ(AUS)戦が2週間後です。サッカーの日韓戦のように、この試合は何が何でも負けられない国の威信をかけて戦います。
アイルランドやアルゼンチンでは戦力を2分して戦って、それでも何とか3連勝したけど、ここでは何の手抜きもありません。代表メンバーもUMAGAは抜けたとはいえ、そうそうたる顔ぶれ31名。

場所はクライストチャーチはJAY STUDIUM。
カンタベリーメンバーが主力をしめるだろう。

でもRIGHT WINGERはDOUGを使ってほしい。たぶんカンタベリーのRICO GEARだろうけど・・・。

ところで日本代表は、大阪でFIJI戦(FIJI世界ランク10位。日本 同19位)一矢報いてほしいですが・・・。

ダニーデンで行われた。JR BLACKSは会場に3000人くらいしか客がいなかった。スケールの小ささは否めなかった。HAKAもなし。結果は日本8-38NZ。


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プロフィール

HN:
ANT
性別:
男性
職業:
専門職
趣味:
スポーツ観戦、音楽、ハーブ栽培、ワインティスティング、料理
自己紹介:
NEW ZEALANDに約10年住んでいます。
シェフとしてこの国に働き、
2006年3月には永住権を取得。
2007年ポリテクニック(専門学校)NZ CHEFコース入学。
2008年に卒業。日本とNZ両方のシェフに。
2009年シェフをお休みして、ハーブ農場に転職。
2010年身辺整理などもかねて5ヶ月日本に帰国。
2011年ダニーデンに戻ってシェフとして復帰する
念願のマイホームを手に入れる

自宅でハーブの栽培にチャレンジしています。毎年、バジルと水菜、紫蘇、タイム、ニラ、三つ葉などをプランター栽培しています。

休日にはワインテイスティングに行くのが楽しみです。

レストラン、ハーブを理解した後は、ワインのことについて働きつつ学びたいと思っています。

身長180CM 体重67kg 

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