今月の収穫結果

　　

チェリートマト　１３１　ズッキーニ　21　エンドウマメ　７７　黄色インゲン　１０

という結果となりました。

チェリートマトは　今最盛期のようで一回の収穫で２０個くらいの量が取れます。その一方でズッキーニは終わりのような感じです。エンドウマメも峠は越えた感じです。4本の木から想定する量ととしては健闘しているといえます。インゲンはちょうど始まったところで、これからどういう感じで推移していくかというところです。

上記以外では、バジルはぼちぼちの量を収穫しています。パセリも少しずつ。水菜は1回に１００ｇ程度でサラダ2回分。　オルガノを冬に備えてドライオルガノを作っていく方向で現在300gほどか収穫しました。タラゴンは魚料理中心で、あとタラゴンビネガーを作りました。あとは冬に備えてドライにしていこうかと思います。