前回のバジルの植替えから1ヶ月がたち、切り戻さないといけない。すなわち収穫です。前回の記事にも書いた失敗理由を調べたところ、
バジルは1年草なので、花を咲かせ、種をつけ始めると根が枯れてしまうので、つぼみをつけるまでに下3，4枚ほど残して、切り戻していかないといけないということが分かりました。来週にしようと思ったのですが、去年の失敗がないように、早めの切り戻しということにしました。
今回150gほど回収できました。早速、パスタを作ってみました。
パスタがリッチになりました。
後はどうなるか、今後の展開が楽しみです。追肥を考えないと。
ついでですが、三つ葉もあわせて回収しました。味噌汁、親子丼にぱらぱらとふりかけたりします。香りが違います。
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